儿童智力测试仪大脑发育的基础
【内容摘要】： 我们已经了解到胎儿至出生后3-7岁是大脑迅速发育的关键时期，迅速的发育要靠充足的营养物质作为基础。那么,促进大脑发育所需要的营养物质都有那些呢？槪括起来有如 下几种。 葡萄糖 我们每天吃的主食大米、面粉含淀粉的食物，进入人体 后经过消化道的消化吸收，后被分解转化成糖，糖在氧化过程中放出能量，这是机体生命活动的基础，大脑虽然占全身组织的很小部分，但是它要消耗人体能量的五分之一左右。 因此，保证妊娠期间及嬰幼儿糖类食品的供应是保证大脑健康发育的重要条件之一。 蛋白质 蛋白质是维持人体驻本的营养物质，蛋白质对脑的发育具有重要意义，大脑的许 [更多详细]
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【正文内容】：
我们已经了解到胎儿至出生后3-7岁是大脑迅速发育的关键时期，迅速的发育要靠充足的营养物质作为基础。那么,促进大脑发育所需要的营养物质都有那些呢？槪括起来有如 下几种。
葡萄糖
我们每天吃的主食大米、面粉含淀粉的食物，进入人体 后经过消化道的消化吸收，后被分解转化成糖，糖在氧化过程中放出能量，这是机体生命活动的基础，大脑虽然占全身组织的很小部分，但是它要消耗人体能量的五分之一左右。 因此，保证妊娠期间及嬰幼儿糖类食品的供应是保证大脑健康发育的重要条件之一。
蛋白质
蛋白质是维持人体驻本的营养物质，蛋白质对脑的发育具有重要意义，大脑的许多功能是通过蛋白的功能而实现的。一般说，人体需要的蛋白质在数上并不苛求，但在质量上要求含有足够的必需氨基酸。蛋、鱼、肉及乳制品 所舍的必需氨基酸是比较全面的，它们的营养价值也比较高。植物蛋白质以黄豆为优，其次是花生、芝麻等食品。 因此，妊娠母体及出生后的小儿提倡多食豆制品及花生、芝麻。合理凋配，荤素结合，克服偏食，目的在于深证机体的发育成长。
维生素和谷氨酸
维生素和谷氨酸是必需的神经营养物质。它能够促进神 经系统的发宵及神经机凳的形成，对已发育成熟的神经功能有维持正常生理功能的作用。如正常的兴奋与抑制过程，维生素一旦缺乏或不足就会影响到神经功能的实现。许多的食物含有维生素B、C,如粗面、水果和蔬菜等。
目前，随转家庭生活条件的改善，许多成人都对粗粮不感兴趣，至于小儿及孕妇，就更谈不上吃粗粮了，似乎吃的食品越细、越精越好。实际上并非如此。儿童智力测试仪厂家建议，从营养价值和身体生理所需来讲。粗食中的许多营养物质是机体必需的，不可缺少的，同时也是一些精细的食品不具备的。从儿童发育及大脑 的发宵来讲，适当地调节儿童的饮食结构，调剂一定的粗杂粮食品，即可以改变儿童长期吃细粮的单调口味，又有利于维生素和谷氨酸类物质的补充，对大脑的发育利多弊少。
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